Pasta con pomodoro fiaschetto e datterini gialli e alici di menaica

Siamo entusiasti di presentarvi il nostro eccezionale box per la preparazione di una deliziosa Pasta con pomodoro fiaschetto di Torre Guacedo e datterini in acqua di mare e alici di menaica  gourmet, un viaggio nei sapori mediterranei che delizierà il vostro palato.

Contenuto del BOX 
1) 500 gr Pasta artigianale PASTIFICIO CACCESE unica, sana e genuina. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta la rendono corposa e ruvida in modo da trattenere bene qualsiasi condimento. Il punto di forza è la passione per la cura e il rispetto della terra attraverso un’agricoltura sostenibile senza l’uso di pesticidi e glifosfato che permette di ottenere un grano di elevatissima qualità.
Altro punto di forza è la tracciabilità “dalla Spiga alla Tavola”, l’azienda Caccese coltiva il grano autoctono nelle campagne soleggiate irpinee, lo trasforma in semola ed in seguito in pasta.

2) 500 gr pomodoro fiaschetto di Torre Guacedo in acqua di mare, coltivato nell’oasi di Torre Guacedo in riva al mare, i pomodori più piccoli vengono messi in vaso interi con ACQUA DI MARE e pastorizzati. L’acqua di mare contiene tutti i minerali e oligoelementi presenti nel mare in una proporzione ottimale per il nostro corpo e apportano al pomodoro un gusto ed un sapore che non si può ottenere con il sale comune.

3) 2x 280 gr Datterino giallo in acqua di mare, è un prodotto unico e pregiato, ottenuto da piccoli pomodorini gialli coltivati al sole nell’oasi di Torre Guacedo in riva al mare. Conservati in acqua di mare, mantengono il loro sapore autentico e la loro dolcezza naturale. Donano un tocco di freschezza e colore ai piatti.

4) 120 gr Alici di menaica in olio extra vergine di oliva, sono le protagoniste di questo piatto, donando una spinta al piatto non indifferente. Pescate sulle coste cilentane, è un prodotto conosciuto ed invidiato da tutto il mondo.

5) 1 Bottiglia da 100ml –Olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al basilico IANNOTTA, prodotto da olivi secolari di varietà Itrana che prosperano sulle colline panoramiche del Lazio nel comune di Sonnino.  Una delizia per il palato con il suo gusto medio-fruttato e il profumo avvolgente del basilico .

6) 500gr di pangrattato bio, prodotto da forno biologico con farina integrale di grano duro Timilia bio e farina integrale di grano duro Russello ed acqua.

Acquista il nostro box e potrai portare sulla tua tavola un piatto gourmet di elevatissima qualità.
Questo piatto unisce la dolcezza dei pomodorini fiaschetto e datterino giallo, la sapidità delle alici di Menaica e l’aroma intenso dell’olio al basilico. Un connubio perfetto per un primo piatto leggero e gustoso, ideale per le serate estive.”